La nostra nuova creazione

La Aromatica

Utilizzando l’acidulato di umeboshi abbiamo creato la prima giardiniera senza sale e senza zucchero! Ha un sapore delizioso ed è ricca di elementi benefici.

Le stagionali

A ciascuno la sua!
Scopri gli abbinamenti consigliati

Le stagionali

A ciascuno la sua!
Scopri gli abbinamenti consigliati

SEMPLiCI SAPORI

L'orto in agrodolce, un'esplosione di sapori

SEMPLiCI SAPORI

L'orto in agrodolce, un'esplosione di sapori

LE GIARDINIERE

Espressioni della tradizione italiana

LE GIARDINIERE

Espressioni della tradizione italiana

I CHUTNEY

Gusti indiani in chiave mediterranea

I CHUTNEY

Gusti indiani in chiave mediterranea

gli invasati

Oli aromatizzati, salse. liquori e altro ancora

gli invasati

Oli aromatizzati, salse. liquori e altro ancora

Un food lab a due passi
dalle Cinque Terre

l nostro laboratorio si trova in Val di Vara, un’oasi per la coltivazione biologica e il turismo sostenibile. Tradizione italiana rivisitata in chiave moderna grazie al nostro metodo di produzione.

Eccellenza

Un'accurata selezione delle migliori materie prime.

Naturalità

Non facciamo uso di coloranti, conservanti e gelificanti.

Genuinità

Sapore, colore e proprietà inalterate delle materie prime.

Innovazione

Una costante ricerca di nuove ricette e combinazioni.

Parlano di noi

"L'estate in barattolo con gli ortaggi della Val di Vara."
"Chutney di alta gamma interpretato secondo il gusto mediterraneo"
"14 scatoloni di marmellata di arance per le Colazioni col sorriso"
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