Amal

Chutney di cipolle, mele e zenzero

Il gusto della ricetta originale è molto intenso, contiene paprika piccante, o peperoncino e semi di senape. Il nostro è la ricetta rivisitata, dove la frutta esotica, tipica del paese di provenienza originaria, è sostituita con prodotti del nostro territorio. La cipolla rossa, più delicata della cipolla tradizionale con il sentore di zenzero e l’aceto di mele gli conferiscono quella leggera nota piccante che lo rende diverso da una classica composta di cipolle.

Perfetto per le carni ed I salumi di ogni genere, gorgonzola, formaggi vaccini, pecorini freschi e ricotta fresca.

Peso

100 gr. / 200 gr.

Ingredienti

Cipolla rossa, mele, alloro, zenzero, peperoncino, aceto di mele