La Contadina in crema

Crema di Giardiniera in agrodolce

Nasce dalla base della Contadina, stessi ingredienti ma tritati finemente.
Può essere gustata con gli stessi abbinamenti della Contadina ma la si apprezza maggiormente se spalmata su crostini, focacce, pane di grano saraceno e carni.

Peso

100 gr., 200 gr., 450 gr.

Ingredienti

Cavolfiore bianco. Peperoni rossi/gialli, carote, cipolline borettane, sedano, finocchi